सुखाने वाले ओवन को ज़िंगहुआ डीवाटरिंग संयंत्रों में सुखाने वाले ओवन की कई किस्मों के वास्तविक उपयोग में मौजूद कमियों के अनुसार डिज़ाइन किया गया है।इसमें बड़ी वायु मात्रा, उच्च शक्ति, उचित प्रक्रिया संरचना और सुविधाजनक संचालन और रखरखाव की विशेषताएं हैं।यह सभी प्रकार की सब्जियों और भोजन को सुखाने और निर्जलीकरण के लिए उपयुक्त है।